Испанский рис - Бобовые, фасоль, кукуруза, соя, чечевица, горох - Рецепты

Рецепты

Главная > Бобовые, фасоль, кукуруза, соя, чечевица, горох

Испанский рис

Вам потребуются: банка консервированных помидоров и зеленого чили (1 шт), вода (480 мл), зеленый перец, нарезанный (0,5), луковица, порезанная (1 шт), порошок чили, по вкусу (5 г), растительное масло (30 мл), соль (6 г), сырой белый рис (190 г).
Время для приготовления: 40 минут.

1. На среднем огне в глубокой сковороде подогрейте растительное масло. Поджарьте лук, рис, перец, пока все ингредиенты не станут мягкими.

2. Перемешайте с водой и помидорами. Приправьте порошком чили и солью. Закройте сковороду крышкой и продолжайте готовить на медленном огне в течение 30 минут, пока рис полностью не сварится, и жидкость не абсорбируется.

Приятного аппетита!