Курица "по-западному" - Мясо птицы, дичь, курица, утка, индейка - Рецепты

Рецепты

Главная > Мясо птицы, дичь, курица, утка, индейка

Курица "по-западному"

Вам потребуются: банка консервированных помидоров с зеленым перцем чили (1), банка черной фасоли, промытой и высушенной (1), бескостная половинка куриной грудки, без кожицы (4), молотый тмин (1 г), растительное масло (15 мл), сушеная кукуруза (250 г).
Время для приготовления: 40 минут.

1. В большой сковороде нагрейте масло на температуре чуть выше средней. Поджарьте куриные грудки с обеих сторон до образования коричневого цвета на кожице. Добавьте помидоры с зеленым перцем чили, фасоль и кукурузу. Уменьшите огонь и тушите в течение 25-30 минут. Добавьте щепотку тмина и подавайте на стол.

Приятного аппетита!