Главная » Рецепты » Готовим дома

Жаркое с картошкой и сосисками


Внимание! Копирование любой части статьи БЕЗ ссылки на сайт ЗАПРЕЩЕНО! © domprazdnik.ru

Готовим дома у Валентины: Жаркое с картошкой и сосисками.
Жаркое с картошкой и сосисками - простое и повседневное блюдо, которое готовлю я довольно часто. Сегодня решила поделиться рецептом с вами, дорогие читатели!

Жаркое с картошкой и сосисками

Ингредиенты:
Картошка - 6 шт
Сосиски - 3 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1/2 шт
Яйцо - 2 шт
Сметана - 1 ст.
Огурцы маринованные - 100 г
Соль, перец, зелень - по вкусу


В подсоленой воде отвариваем картофель. Нарезаем кольцами огурцы, мелкими кубиками морковь, полукольцами лук. Обжариваем сначала лук, затем добавляем морковь и маринованные огурцы.  Сваренный картофель нарезаем кружочками, кладём в горшочек для запекания, туда же добавляем сосиски, нарезанные толщиной в 1 см, обжаренные лук, морковь, огурцы. Яйца взбиваем, добавляем к ним сметану и заливаем всё в горшочек.


Хорошо премешиваем, отправляем в духовку на 1 час. Жаркое с картошкой и сосисками готово. Приятного аппетита!



 


Поиск рецептов, конкурсов, сценариев, идей подарков (все для праздников) на domprazdnik.ru:

Пользовательского поиска

Сделай своими руками

Открытку Подарок Рецепт