Главная » Рецепты » Готовим дома

Плюшки к чаю


Внимание! Копирование любой части статьи БЕЗ ссылки на сайт ЗАПРЕЩЕНО! © domprazdnik.ru

Готовим дома у Валентины: Плюшки к чаю.
Эти корзиночки с грибами служат отличной альтернативой обычным котлетам. В то же время готовятся они просто, а получается вкусно!

Плюшки к чаю

Ингредиенты:

Мука - 3.5 стакана
Молоко - 1 стакан
Сахар - 0.5 стакана
Дрожжи - 25 г
Яйцо - 1 шт
Маргарин - 100 г
Подсолнечное масло - 40 г

Плюшки к чаю

Подогреваем немножко молоко, растворяем в нём дрожжи и 1 ст. ложку сахара. Даём постоять минут 10. А в это время растапливаем маргарин, добавляем взбитое яйцо и молочную смесь. Просеваем муку и замешиваем тесто. Тесто должно получиться липковатое, а чтобы оно не прилипало к рукам, рекомендую добавить 1 ст.ложку подсолнечного масла.

Плюшки к чаю

Накрываем кастрюлю полотенцем и ставим в теплое место на 1 час. Когда наше тесто подошло, раскатываем его в прямоугольник.

Плюшки к чаю

Посыпаем сахаром и сворачиваем в рулет, затем нарезаем на кусочки, толщиной 2 см.

Плюшки к чаю

Каждый кусочек выворачиваем изнутри.

Плюшки к чаю

Противень смазываем посолнечным маслом, выкладываем наши плюшки, смазываем яйцом и отправляем в разогретую духовку на 20 минут до зарумянивания.

Плюшки к чаю

Приятного чаепития!

 

Комментарии  

 
-2 #1 Гость 25.09.2010 07:13
ням-ням у нас анька любит сладкое
 


Поиск рецептов, конкурсов, сценариев, идей подарков (все для праздников) на domprazdnik.ru:

Пользовательского поиска

Сделай своими руками

Открытку Подарок Рецепт